«Paz y bien», exclama la hermana Leo cuando responde al teléfono, porque es eso lo que se respira en el convento de Santa Verónica, en Algezares, al sur de la capital murciana, a los pies de la sierra de la

Fueron expertas cocineras de caramelos y chocolates, y ahora de repostería, pero esas recetas las reservan para la tradición oral interna del monasterio y para la venta en el torno o por teléfono (hacen envíos a toda España por correo

No elaboran dulces tradicionales ni ancestrales recetas como las que han hecho famosas a otras comunidades de contemplativas. Las benedictinas de Zamora, fieles a su carisma, cultivan el trabajo como una dimensión esencial en sus vidas, pero dejando a un

La madre Dolorosa insiste en ofrecer «una receta sencilla». No solo «porque estamos en Cuaresma», sino porque quiere que el plato refleje «la austeridad» con la que vive esta joven comunidad de siete contemplativas, con edades que oscilan entre los

La montaña de Dios: así llaman desde hace casi nueve siglos los habitantes del Somontano, a los pies del Pirineo aragonés, al majestuoso enclave de El Pueyo, un peñón de roca caliza que domina toda la comarca y preside desde

«Nosotras tenemos una misión espiritual. Nuestra misión es que la gente se te encuentre con Jesús, que vean que Dios no es lejano, sino que tiene un corazón con sentimientos hacia nosotros, que nos ama, que le importamos mucho», dice

Las comendadoras de Santiago de Granada son «las monjas». Hay otras cuatro comunidades de contemplativas en la ciudad, pero a ellas todo el mundo las llama, simplemente, «las monjas». Y esto es así desde 1501, cuando llegaron las primeras religiosas

Acaban de grabar un disco de cantos religiosos en suajili, algo poco sorprendente si se tiene en cuenta que este convento andaluz lo habitan 16 monjas llegadas desde Kenia y Tanzania. Junto a otras seis españolas, forman una nutrida comunidad

La página web adoratricesberga.org tiene un catálogo que no deja indiferente. Estas monjas, adoratrices perpetuas del Santísimo Sacramento, son famosas en Cataluña por su arte chocolatero, recomendado hasta en las revistas de delicatessen. Los productos con más éxito son sus

Nos deleitan esta vez con una receta salada, por aquello de cambiar de tercio. Pero las brígidas de Palencia (como se conoce comúnmente a las religiosas de la Orden del Santísimo Salvador y Santa Brígida) son unas expertas reposteras, conocidas

Un correo electrónico nos puso sobre la pista: «Esta comunidad hace cinco años estuvo a punto de desaparecer y ahora comienza a florecer. Pero se encuentran en una difícil situación económica que les impide traer nuevas vocaciones. Por eso me

«Este pastel lo solemos hacer en casa, y como tenemos hospedería, también gusta mucho», cuenta la hermana Amalia. Una receta fresquita para paliar el calor y la humedad propios de la costa levantina

Las carmelitas descalzas de Ronda que custodian la mano incorrupta de santa Teresa –la reliquia que, durante la Guerra Civil, se llevó consigo Franco a modo de “préstamo”– nos desvelan la historia de su comunidad... y la receta de una

«¡El mandazi está buenísimo, sobre todo recién hecho, calentito, y si lo mojas en chocolate ya ni hablamos!», exclama sor Inmaculada con su profundo acento extremeño, pero con la mirada –y el estómago– conectados con Kenia, el país de procedencia